Propilēnglikols ir bezkrāsains, bez smaržas, nedaudz viskozs šķidrums ar tekstūru, kas ir nedaudz biezāka par ūdeni. Tam gandrīz nav garšas, un tā ir ķīmiski sintezēta pārtikas piedeva. Tāpat kā etanols, tā ir spirta viela.

Turklāt kā organisks šķīdinātājs tas var izšķīdināt dažas organiskās vielas labāk nekā ūdens un labi saglabāt mitrumu. Pateicoties šīm īpašajām ķīmiskajām īpašībām, to plaši izmanto kosmētikā. Propilēnglikolu parasti var izmantot kā mitrinātāju, mīkstinātāju, šķīdinātāju utt., un tam ir lieliska mitrinoša un uzklāšanas iedarbība. To var izmantot gandrīz visos kosmētikas līdzekļos, īpaši ūdenī, losjonos, krēmos, sejas maskās un citos produktos.

Papildus kosmētikas jomai tas ir neaizstājams arī pārtikas nozarē. Tas mūs pazīst, bet mēs tam pievēršam maz uzmanības. Saskaņā ar "GB 2760-2014 Nacionālo pārtikas nekaitīguma standartu - pārtikas piedevu lietošanas standartu", propilēnglikola funkcijas ir: stabilizators, koagulants, pretsalipes viela, putu slāpētājs, emulgators, mitruma saglabāšanas līdzeklis un biezinātājs.

Tāpēc to bieži izmanto kā pārtikas emulgatoru, ko pievieno maizei, sviestam un citiem produktiem. Turklāt propilēnglikolu bieži izmanto alus ražošanas un ekstrakcijas procesos kā aromatizētāju šķīdinātāju.

Turklāt draugiem, kuriem patīk cept, propilēnglikols ir bieži lietots produkts, kas var palīdzēt konditorejas izstrādājumiem iegūt labāku garšu un aromātu.

Saskaņā ar valsts standartiem propilēnglikola droša uzņemšana atbilst Starptautiskās pārtikas piedevu ekspertu grupas noteiktajiem standartiem, tas ir, dienas deva nedrīkst pārsniegt 25 mg uz ķermeņa svara kilogramu.

Pieaugušajam, kura svars ir 70 kg, maksimālā dienas deva nepārsniedz 1,75 g. Pašlaik konditorejas izstrādājumu, piemēram, kūku, ražošanā, lietojot propilēnglikolu kā piedevu, pieņemtā pieeja pamatā ir tāda, ka saturs nepārsniedz 3 gramus uz pārtikas kilogramu.

Propilēnglikols var tikt apstiprināts lietošanai kā pārtikas piedeva, un tas ir izturējis stingrus drošības novērtējumus. Saskaņā ar "standartizētiem lietošanas scenārijiem un devām" "ilgstoša lietošana" nebūs kaitīga veselībai.

ķīmiskās īpašības

Propilēnglikols
CAS: 57-55-6
Molekulārā formula C3H8O2
molekulmasa 76,09
EINECS numurs 200-338-0
Kušanas temperatūra -60 °C (lit.)
Vārīšanās temperatūra 187 °C (lit.)
Blīvums 1,036 g/ml pie 25 °C (lit.)
Tvaika blīvums 2,62 (attiecībā pret gaisu)
Tvaika spiediens 0,08 mm Hg (20 °C)
Refrakcijas indekss n20 /D 1,432 (lit.

Kontaktinformācija

MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD

Ķīmiskās rūpniecības parks, 69 Guozhuang Road, Yunlong rajons, Sjudžou pilsēta, Dzjansu province, Ķīna 221100

TEL: 0086-15252035038 FAX: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038   EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM